年赚40万的奶茶店创业指导，普通人的逆袭之路

作者：大学生就业创业服务网 时间：2019-08-12 点击次数：2619次

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　　现在的年轻人，都很喜欢喝奶茶，特别是年轻漂亮的妹子，每次逛街必定手里要捧着一杯奶茶，奶茶店是小本投资，在现代生活中十分常见，人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了，因此，这些年，街上开始遍布奶茶店的踪影了，选择开一家奶茶店，成本预算多少钱呢?

　　开奶茶店分自己创业开和加盟。自己创业开自然投资就相对少点，只不过就是比较麻烦，装修，原材料进货这些都要自己去搞定，还得自己去学技术。如果是加盟，原材料进货由你加盟的公司提供货源，装修有人指导，技术有人教，还具有品牌效应，但加盟费等要多出几万块，如果是资金比较紧缺，可以选择自己创业。

　　以下我就以自己创业来给大家讲解。

　　一: 先来说说需要用到的设备：冰箱，冰柜，碎冰机，制冰机，水果机，电磁炉，饮水机，封口机(小贴士：封口机最好带有计数器，封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断)，风口膜，保温桶，吧台匙，小摇盅珍珠吸管，杯子(即喝建议采用盖子盖的那种杯子，美团饿了么外卖则用封口)，密封罐，珍珠匙，搅拌器，粉匙，招牌喷绘1张，冰格，冰夹，小珍珠保鲜盒，以上这些就差不多了，费用在1万以内。

　　二: 原材料。1:果粉类：提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生。 2:奶精。 3:奶茶粉。 4:果汁类：菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉 5:茶类：各种红标，绿茶等。 6:黑珍珠。7:椰果：哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果。以上这些原材料差不多在5000元以内。

　　三：现在的年轻人都比较爱面子，像在一二线城市尤其明显，所以装修上不能低了档次。一般都需要中高档装修，玻璃门面，玻璃门上贴上一些东西可以让人在外面一看比较有档次的感觉，里面装修也要有风格，不懂的可以去各大奶茶店去亲身体验下，了解他们的装修，产品种类，奶茶价格等，这样就能有个底。需要有空调，餐桌椅等，这些都是一次性投资，以30平米店面来算，这些一共需要3-5万，以5万来计算(中高档装修)。

　　四：最主要的开支是房租跟人工。开奶茶店必须开在闹市区或者人流量较高的地方，最主要是以年轻人为主的地方。这个房租自然也就贵了，北上广深30平米房租大概在9000左右预算，水电1500，人工一人工资3500左右，也就是一个月固定支出要14000，每天要450-500块成本，

　　五：利润。以一杯10元的奶茶为例，成本是1.7元到2.3元，也就是利润空间在70%以上，每卖出70杯奶茶，一天的成本就可以收回了。奶茶店在淡季平均每日的销售量也超过100杯，以每杯10元计算，每日的营业额也在1000元，当然奶茶店肯定不能光卖奶茶，还要卖奶盖，红茶，绿茶，果汁等，这些普遍都超过10块一杯，其中利润可想而知。在闹事最好卖的并不是奶茶，而是像果汁，奶盖，绿茶这样的产品，利润更高。奶盖在深圳这边都卖到15-23一杯了，卖个30杯一天的成本就回来了，剩下的就是纯赚的，以一天100杯算，年赚40万以上。

　　综上所述，在闹市开中高端奶茶店，投资大概需要65000+两个月预算28000=10万左右。

　　至于技术，可以先去品牌奶茶店打工学习或者去专业奶茶培训学习(几千元搞定)。

　　如果选择低端奶茶店，3万块钱完全能开了。

 

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